Akár hagyományos sütőről, gőzsütőről vagy mikrohullámú sütőről van szó: a Gaggenau sütők sokak számára vágy tárgyát képezik, ígéretet jelentenek a vendég számára, ambíciót a hobbi szakács számára és nyilatkozatot a tervező részére. A profi konyhák inspirálták, sok előnnyel rendelkeznek: kézzel készült, nemes anyagokból, akár 300 °C-os sütési hőmérséklettel és egy fokos pontosságú maghőmérséklet-érzékelővel. Sütőink nem csak látványosak, hanem használat közben is lenyűgözőek. Apró részleteket kínálnak, amelyeket minden szakács értékelni fog, és amelyek tükröződnek az elkészített ételek minőségében.
A 400-as sorozat sütői minden igényes szakácsot több mint elégedetté tesznek, köszönhetően a professzionális tulajdonságoknak. Választhat 76 cm széles, rozsdamentes acélból készült teljes üvegajtók vagy 60 cm széles ajtók között, amelyek Gaggenau antracitban is elérhetők. A masszív rozsdamentes acélból készült jellegzetes forgatógombokkal intuitíven vezérelheti a TFT-kijelzőt. Érintse meg egyszerűen a képernyőt, és máris automatikusan nyílik az elegáns fogantyú nélküli ajtó akár 180 °-ig. A többpontos maghőmérséklet-érzékelő akár egy fokos pontossággal méri az ételek hőmérsékletét, az automatikus programok támogatják a hobbi szakácsot, és a kényelmes Home Connect funkció lehetővé teszi a sütő távoli vezérlését és felügyeletét.
A süllyesztett 200-as sorozatú sütők diszkrétebben nyilatkoznak a Gaggenauról, de ugyanolyan nagy kulináris élményt ígérnek. A masszív rozsdamentes acélból készült jellegzetes kezelőgombokkal és a TFT-kijelzővel teljes ellenőrzést biztosít akár 13 hőkezelési módszer felett, amelyek hőmérséklete akár 300 ºC is lehet, valamint a kemencés funkcióval, amellyel rendelkezésére áll egy teljes intenzitású kemence. Minden sütő Home Connect-kompatibilis, és a legtöbb eszköz távolról irányítható és diagnosztikai funkcióval is rendelkezik.
Sütőink három színben kaphatók: Gaggenau antracitban, metálban és ezüstben. Fogantyúik pontosan illeszkednek a 200-as sorozatú hűtő- és fagyasztóberendezéseikhez.
A gőzsütők 20 évvel ezelőtt hozták el a gőzzel történő sütést és párolást a privát konyhákba, és azóta is folyamatosan fejlesztik azt. Új, nagyobb gőzsütőink állítható automatikus programokkal támogatják az ambiciózus hobbi szakácsokat. Különösen kiemelendő a precíz hőmérséklet-szabályozás és az automatikus tisztítórendszer. Engedje meg, hogy inspiráljuk, és sajátítsa el a tökéletes ételek elkészítését a gőzsütőben.
A mikrohullámú sütők esetében a mikrohullám, a hőlégkeverés, a grill vagy bármelyik kombináció alkalmazásával a sült háromszor gyorsabban készül el. Akár 50 kedvenc receptet is tárolhat, és különböző hőkezelési módszerek és idők sorozatát hozhatja létre: például olvassza fel az ételt a mikrohullámú sütővel, főzzön egy keverékkel a mikrohullámú és a hőlégkeverés között, hogy jobban megvédje az alapanyagok nedvességtartalmát, és használja a grillfunkciót a pirításhoz.
A 400-as sorozat 76 cm széles kivitelben is kapható, míg a 200-as sorozat lehetővé teszi csak a mikrohullám vagy grill használatát.
A Gaggenau EB333 sütő 90 cm széles. Ez a kulináris ikon már több mint 30 éve létezik. A 90 cm széles ajtó az egész frontot elfoglalja. A 20 kg rozsdamentes acél és az ötszörös üvegezés biztosítja, hogy a külső oldal még egy 300 °C-os sütő hőmérsékletnél is mindig hűvös marad. A szabadon lengő ajtó egyetlen 3 mm vastag rozsdamentes acéllemezből készült, és könnyedén nyitható. A speciálisan készített hőszigetelő üveg biztosítja, hogy mindig lássa a forgónyársra tűzött három grillcsirkét, anélkül, hogy színeltérések lennének.
Az EB 333 minden profi szakács számára a legjobb választás. A gyártásához a legmagasabb szintű kézműves munka szükséges, így a naponta gyártott darabszám általában egyjegyű – valami, amit értékelni fog, ha évtizedekig használja.
Gaggenau termékeink a webshopon
KAPCSOLAT
Rozgonyi Gábor
E. gabor.rozgonyi@schachermayer.hu
(Autor: Zsófia BOGNÁR, )
